Del 16 al 25 de octubre de 2026, Benidorm dedica una nueva cita de su calendario gastronómico a uno de los ingredientes más ligados a la cocina mediterránea: el arroz.
Las XV Jornadas de los Arroces de la Tierra forman parte de Benidorm Gastronómico y permiten descubrir diferentes interpretaciones de la cocina local en establecimientos participantes de la ciudad.
Información revisada el 15 de octubre de 2026. Consulta el programa y los establecimientos participantes antes de reservar mesa.
Contenido
- Fechas
- Qué son las jornadas
- El arroz en la cocina mediterránea
- Cómo elegir restaurante
- Escapada gastronómica
- Dónde alojarse
- Preguntas frecuentes
Cuándo se celebran
La XV edición está programada del viernes 16 al domingo 25 de octubre de 2026.
Forma parte del programa Benidorm Gastronómico impulsado para promocionar la cocina de la ciudad durante diferentes momentos del año.
Qué son las Jornadas de los Arroces de la Tierra
La iniciativa busca poner en valor el arroz como ingrediente fundamental de la gastronomía de Benidorm y de la Marina Baixa.
Los establecimientos participantes preparan propuestas específicas que permiten descubrir recetas tradicionales y reinterpretaciones contemporáneas.
Mucho más que una paella
La cocina alicantina cuenta con una amplia tradición de arroces.
Dependiendo del establecimiento, pueden aparecer propuestas secas, melosas o caldosas y recetas vinculadas al mar, verduras, carnes o productos de la comarca.
La programación concreta de 2026 debe consultarse en el folleto oficial cuando esté disponible.
Cómo elegir dónde probarlos
Consulta el menú
Revisa qué arroz ofrece cada establecimiento y qué incluye la propuesta.
Reserva
Durante los fines de semana puede resultar recomendable reservar mesa.
No intentes probarlo todo
Si permaneces varios días, puedes elegir uno o dos restaurantes y dejar espacio para otras experiencias gastronómicas.
Una escapada gastronómica de otoño
Las jornadas coinciden con un periodo interesante para combinar gastronomía y paseos por Benidorm.
Una posible planificación puede incluir:
- Mañana junto a Playa de Poniente.
- Comida incluida en las jornadas.
- Descanso en el hotel.
- Paseo por el casco antiguo al final de la tarde.
Consulta también nuestra guía sobre qué hacer en Benidorm en octubre.
Hotel Andalucía para una escapada gastronómica
El Hotel Andalucía está situado en Calle Florida 2 y permite combinar el centro, Playa de Poniente y las diferentes zonas gastronómicas de Benidorm.
Disponemos de habitaciones dobles con cama de matrimonio, twin y triples sujetas a disponibilidad.
Consulta nuestras habitaciones y la ubicación.
Saborea Benidorm durante octubre
Combina gastronomía, paseo y unos días de descanso junto al Mediterráneo.
Preguntas frecuentes
¿Cuándo son las Jornadas de los Arroces?
Del 16 al 25 de octubre de 2026.
¿Forman parte de Benidorm Gastronómico?
Sí.
¿Es recomendable reservar?
Puede ser conveniente, especialmente durante el fin de semana.
¿Dónde consultar los restaurantes participantes?
En el programa oficial de Benidorm Gastronómico cuando se publique el detalle de esta edición.
